1、鸡翅用清水浸泡半小时以上,洗净,用厨房纸擦干水分或沥干,装盆备用。2、泡鸡翅的时候可以准备大蒜汁,大蒜4粒切碎,放入蒜臼捣成泥,加少量清水浸泡10分钟。3...
奥尔良腌料配方:1/2茶匙盐,1/2茶匙百里香(thyme)1/2茶匙罗勒(basil),1/2茶匙甘牛至(oregano)1/2茶匙芹菜籽盐(celery salt),1茶匙黑胡椒(black pepper...
1/2汤匙蘑菇粉(可选)将所有的配料混合在一起搅拌均匀,即可得到一碗美味的奥尔良腌料。如果您希望腌制鸡肉或其他肉类食品,请将食材和腌料放在一起搅拌均匀后,...
2、微波炉烤制 微波炉参考时间:大(高)火烤制 翅中/鸡腿:500克:8~10分钟 1000克:15~18分钟 3、直接油炸 直接...
新奥尔良烤翅腌料配方 做新奥尔良烤翅,一般都是用直接买好的新奥尔良烤翅粉,然后加入清水搅拌,将鸡翅放入奥尔良烤鸡腌料中腌制至少4个小时,然后再拿去烤熟。新...
1、使用比例:35g料、35g水、500g肉。2、使用方法:(1)将新鲜的鸡翅洗干净,每个中间用刀划开,这样更入味。(2)将适量的奥尔良腌料和水放入鸡翅中,拌匀,用保...
、凉白开水8g左右 1、首先先把将糖、辣椒粉、盐、淀粉、红曲粉放在一个碗里,混合均匀。2、然后把蒜用刀切成薄片;...
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按照比例,例如奥尔良的是:腌料:水:鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟,放于冷藏室。二、奥尔良腌料可以直接吃吗除了鸡翅,奥...
新奥尔良烤鸡腌料配方 一、中式:生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、 和番茄酱。...
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